Аскорбиновая кислота - активизирует обменные процессы в организме, повышает образование энергии. Участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, регенерации тканей, играет важную роль в синтезе нейромедиаторов – норадреналина, серотонина, дофамина, кортизола, тем самым активно расходуется во время любого и особенно хронического стресса.